Sunday, August 14, 2011

Как правильно собирать виноград

У нас на даче есть небольшой виноградник. Поскольку живем мы не на юге, то выращиваем только один сорт: способный выдержать зимние холода.
Весенние работы с виноградом начинаются уже в марте, когда постепенно снимается укрытие, расправляется и развешивается на перголе лоза.
Летом мы рыхлим землю вокруг стволов, в жаркую и сухую погоду поливаем. Все лето виноград создает прекрасную тень над скамейкой для отдыха.
В августе мы собираем урожай винограда. Делаем это только в сухую и теплую погоду, днем, когда на ягодах нет росы. Нужно срезать целые грозди с побегов ножницами, стараясь как можно меньше касаться самих ягод руками.

Сроки уборки зависят от предполагаемого использования. Собирать виноград для еды можно только тогда, когда он полностью созрел, потому что недозрелые ягоды, в отличие от некоторых других плодов, в лежке не дозревают. Я использую виноград преимущественно для приготовления сока. В этом случае чем позже собрать виноград, тем вкуснее получится сок. Но слишком затягивать тоже не стоит, иначе ягоды будут лопаться во время сбора или при попытке их вымыть.
-------------------

Не знаете, как проверить транзистор? Тогда, посетите форум www.laboratory37.com и задайте вопрос. Здесь вам помогут специалисты. Это научно-технический форум.

No comments:

Post a Comment